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                                                          脂肪肝並非胖人「專利」「管住嘴邁開腿」可防治

                                                          本文由:李祺福 编辑 2019年07月22日 9:20 物联网2567 ℃

                                                          【285名驴友被困】

                                                          誤區四:脂肪肝患者吃水果多多益善⊿♀。新鮮水果富含多種維生素和礦物質⊙∴,含有豐富的膳食纖維↑♂π,經常食用有益健康﹡↑,然而並非是吃得越多越好☆∴◇。因為水果含糖量較高π,長期過多進食可導致血糖、血脂升高π△,甚至誘發肥胖⊙??。另外只吃水果蔬菜而不吃主食↑◇∵,會使脂肪肝患者更加飢餓﹡〇,代謝紊亂♂▽,血糖水平不穩定∴☆,反而會加重脂肪肝〇。因此∴□,脂肪肝人群不宜多吃水果〇♂,適量就好﹡▽,應選擇在兩餐之間進食♂。

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                                                          近日參加同學聚會∟,一群中年人都提到這樣一個事實:每年參加體檢□,都有不少人被檢出患上輕度或中度脂肪肝♂,不僅這些在職的中年人如此♂♀♀,甚至二三十歲的年輕人也在不斷加入這個行列□△,令大家困惑不已⊿?△。是我們的日常生活出了什麼問題嗎△﹡□?

                                                          誤區二:只有肥胖人群才會得脂肪肝☆∟☆,瘦子不會┊。脂肪肝並不是胖人的「專利」?♂□,部分上班族久坐不動♂?,導致內臟脂肪過多☆,形成中心性肥胖┊?↑,雖然他們的四肢並不顯胖☆,軀幹看着也不算臃腫◇⊙☆,但一脫衣服「肥肚腩」就暴露出來π◇,也很容易患脂肪肝⌒△♀。

                                                          誤區五:快速減肥可減掉脂肪肝♂⊿▽。有些肥胖朋友得了脂肪肝?,往往採取「飢餓療法」快速減肥♂∴∵,其實⊿♂┊,減肥過快往往也是有害的∵☆┊,如果超過了機體的代謝能力⊙∟⊿,反而會使肝功能受損⌒♀,加重病情﹡⊿⊿。對多數患者而言⌒,合理的體重減輕目標為0.5公斤/周左右?π。

                                                          脂肪肝常見「五大誤區」♂⌒☆,你「中招」了嗎??首都醫科大學附屬北京佑安醫院營養科醫師趙乾提醒⌒⌒,即使你平時十分注意飲食保健?□♀,但也可能會走入關於脂肪肝的以下五個誤區〇△。

                                                          眾所周知π♂,脂肪肝和喝酒、高脂飲食畫等號↑,但令很多人困惑不解的是△△,自己明明平時不怎麼喝酒吃肉▽∟,為什麼還會惹上這個病♂♂?首都醫科大學附屬北京地壇醫院主任醫師蔡皓東認為◇♂⌒,不喝酒也是會感染肝病的〇,非酒精性脂肪肝的發病率為9%~46%□。其中大多數為單純性脂肪肝↑,多無癥狀〇,肝臟內沒有炎症性改變♂♂,因此肝功能正常∵△?,病情穩定◇?。

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                                                          2.減慢進餐速度〇⊙。慢一點進餐可以降低進餐量∟,增加餐后滿足感∵♂。減慢進餐速度的方法很多∟〇?,比如在其間加一個停頓?,減小每一口食物的體積□,增加咀嚼次數▽⌒。一項在中國男性中進行的研究表明π,進食時咀嚼40次再吞咽比咀嚼15次可減少11.9%的進餐量∵。

                                                          誤區三:脂肪肝是吃出來的△,只需要控制飲食就可以∵﹡。得了脂肪肝♂↑,並不是只要控制飲食就可以?⊿∴,還需要戒煙、戒酒△,加強運動◇△。運動是治療脂肪肝很重要的方式□π⊙,對於肥胖朋友效果更佳∴。一般中低強度的有氧運動比較合適♂∴,如快走、慢跑、游泳等∟π。但不宜過度激烈∴,如果運動量過大∴,可能會影響肝功能┊⌒,加重病情┊↑。

                                                          因為不少被檢出脂肪肝的人都沒任何不良感覺□∴,因此並沒有真正在意﹡∵□。西安市中醫醫院肝膽外科副主任醫師石磊提醒┊↑⊙,對於脂肪肝☆⊿,醫生提倡早發現、早診斷、早治療⌒,尤其是脂肪性肝炎□∴♀,它可不是一個單純的脂肪肝♂△,它伴隨有肝髒的炎症活動∵,肝髒的硬度值也在升高π◇。如果不積極治療□▽▽,脂肪肝同樣可以發展為肝硬化▽π,引起不良後果☆。

                                                          4.適當增加膳食纖維攝入∟。膳食纖維容易產生飽腹感△〇,同時能夠減慢食物在胃的排空速度而保持更長久的飽腹感☆。富含膳食纖維的食物有燕麥、玉米、紅薯、全麥麵包、綠葉蔬菜、低糖水果等〇。在食物搭配上可用燕麥、玉米、紅薯代替精白米面、全麥麵包代替普通麵包□⊿。

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                                                          脂肪肝在我國已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病﹡↑∴,據蘇浙滬地區流行病學調查顯示☆?▽,當地脂肪肝發病率15%~20%♂。按全國發病率18%的保守估計ππ,我國脂肪肝的人數達2.34億♂⌒,平均年齡只有40歲♂∵,30歲左右的病人也越來越多♀∵。在某些職業人群中(白領人士、的士司機、職業經理人、個體業主、政府官員、高級知識分子等)脂肪肝的平均發病率為25%;肥胖人群與Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的發病率為50%;在經常失眠、疲勞、胃腸功能失調的亞健康人群中脂肪肝的發病率達到60%⌒∟。

                                                          誤區一:脂肪肝不痛不癢△,可以不用管它〇π﹡。脂肪肝主要分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝□π⊙,輕度比較容易治愈?∟。但如果發展到了嚴重階段△,可能還會引發肝硬化、肝癌?⊿∴。即使積極治療〇?,病變的肝臟也不可能恢復正常□♂。

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                                                          3.適當增加蛋白質的攝入┊。高蛋白食物比富含碳水化合物的食物讓人感覺更飽☆⊙,從而抑制食慾π⌒,這種對飢餓的最小效應有助於減少總體能量攝入◇◇。高蛋白食物主要包括四大類:肉類(禽、畜、魚蝦等)、蛋類、奶類及大豆類♂。

                                                          1.分餐制∴。每日4-5餐◇∵,3頓正餐和1-2個加餐⊙。加餐可進食果蔬、酸奶、堅果⊿↑,使正餐不會過於飢餓導致一次攝入熱量過多☆,有效控制食慾及進食量↑♀↑。

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                                                          專家指出⊙∵,脂肪肝和飲酒、高脂飲食、方便食品、油炸食品和零食等不良飲食習慣相關π。另外⊙,現代人的生活節奏快⌒⊿?,運動量減少也是重要原因〇。專家提醒﹡?∟,脂肪肝患者雖大多數平時沒有任何不良感覺〇,但也要重視起來☆?∵,避免陷入五個常見誤區☆⊙﹡,並將健康飲食管理和合理運動納入日常生活中∵⌒♂,以預防和控制脂肪肝的發生和發展△□,避免發生脂肪性肝炎甚至肝硬化♀⌒♂。

                                                          目前﹡,脂肪肝的發病率越來越高、越來越年輕化△,已是不爭的事實∵﹡?。據蘇浙滬地區流行病學調查顯示◇⊙,當地脂肪肝發病率15%~20%♀,按全國發病率18%的保守估計☆◇∵,我國患脂肪肝人數達2.34億∵△。

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                                                          得了脂肪肝〇〇,如何科學「管住嘴」☆♀?首都醫科大學附屬北京佑安醫院營養科醫師趙亞平認為△∵,在脂肪肝的發生中♂?,飲食行為方式首當其衝⊿?,管理食物攝入成為預防和控制脂肪肝發生髮展的重中之重?□。

                                                          重慶市第九人民醫院消化內科主任醫師袁曉英認為⌒△,脂肪肝首先和飲食相關↑。現在大家的生活日益豐富◇,飲食上難免會沾酒和高脂食物∴,而現代人又喜歡熬夜、加班∵⌒,加班晚上又要加餐⊿,而加餐的往往又是方便食品、油炸食品和零食□,這些都屬於不良飲食習慣;另外∟,現代人生活節奏快△△▽,沒有很多時間出去鍛煉□∵∵,運動量減少⊿,這也是導致脂肪肝發病年齡越來越年輕、發病率越來越高的原因π♀♂。

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                                                          6.健康飲水π。建議可選擇白開水、淡茶等∵▽,拒絕含糖飲料及果汁∴。因為果汁等含糖量高↑♂,口感好△∟♀,很容易「喝上癮」和喝多┊,不利於控制熱量攝入♂∟┊。

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                                                          不喝酒不吃肉也不胖♂⊿,為何也會得脂肪肝△?廣東中山大學附屬第一醫院內科主任醫師胡承恆指出∟⌒〇,脂肪肝在我國已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病?。在某些職業人群中(白領人士、的士司機、職業經理人、個體業主、政府官員、高級知識分子等)脂肪肝的平均發病率為25%;肥胖人群與Ⅱ型糖尿病患者中脂肪肝的發病率為50%;嗜酒和酗酒者脂肪肝的發病率為58%;在經常失眠、疲勞、胃腸功能失調的亞健康人群中脂肪肝的發病率達到60%π。近年來脂肪肝人群的年齡也不斷下降▽π,平均年齡只有40歲♀,30歲左右的病人也越來越多π∵,且45歲以下男性脂肪肝明顯多於女性♀。

                                                          5.合理進餐順序☆。先吃體積大的、后吃體積小的;先吃液體的、再吃固體的;先吃低熱量的∵,再吃高熱量的↑?☆。蔬菜屬於體積大、熱量低的食物∵π,應該放在前面吃;湯類容易產生飽腹感⌒⊙,可放在餐前喝;肉類、主食的熱量偏高∵⌒,可放在後面吃◇⌒。

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